Caratteristiche
e abbinamenti
Giallo paglierino alla vista, rivela al naso aromi sottili di mela croccante, pera matura e fiori di ginestra. Il sorso è ampio, fresco e ben definito, con una piacevole struttura che accompagna fino al finale. Dopo la beva, resta una sottile nota sapida di mineralità che invita a un nuovo assaggio.
Si abbina con eleganza a piatti di pesce, verdure semplici e formaggi freschi a pasta morbida.
