La nostra collezione di vini

L’essenza del Salento in ogni calice. Scopri la collezione Masso Antico:
vini autentici, dal carattere intenso e dallo stile inconfondibile.

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Bianco Zero Alcohol

Linea Zero Alcohol

Prodotto da uve Fiano dei vigneti di Masso Antico, questo vino è vinificato in bianco e successivamente dealcolizzato con tecnologia a membrana, che preserva aromi e struttura. Al naso fiori d’arancio e rosa, al palato è fresco, leggermente dolce e dal finale pulito.

Rosso Zero Alcohol

Linea Zero Alcohol

Ottenuto da uve Primitivo vinificate in rosso, questo vino subisce una dealcolizzazione delicata tramite tecnologia a membrana, che preserva struttura e aromi. Note di fragola e ciliegia al naso, al palato è strutturato, con tannini morbidi e buona persistenza.

Verdeca Chardonnay BIO

Linea BIO

Vendemmiato a inizio settembre, questo vino fermenta in parte in acciaio e in parte a contatto con il legno, per poi affinare 3 mesi sui lieviti. Si presenta giallo paglierino, con profumi di frutta a polpa bianca. Al palato è ampio, con buona struttura e una piacevole nota minerale.

Chardonnay BIO

Linea BIO

Raccolto a inizio settembre, questo vino fermenta per metà in acciaio e per metà in legno, poi affina 3 mesi sui lieviti. Giallo paglierino, profuma di mela, pera e fiori di ginestra. Al palato è strutturato e ampio, con un finale minerale e persistente.

Negroamaro BIO

Linea BIO

Ottenuto da uve biologiche allevate a Guyot e raccolte a mano, questo vino fermenta per 20 giorni in acciaio a temperatura controllata. Rosso vivo con riflessi porpora, profuma di mora e prugna. Al palato è rotondo, equilibrato e dal finale persistente.

Primitivo BIO

Linea BIO

Prodotto da uve biologiche coltivate nel cuore del Salento, questo vino affina 4 mesi in tonneau di rovere francese a bassa tostatura. Rosso rubino intenso, sprigiona profumi di prugna e ciliegia matura. Al palato è corposo, morbido e dal finale persistente.

Negroamaro ICE

Linea ICE, Linea special

Spumante da uve Negroamaro vinificate in bianco, con pressatura soffice e presa di spuma in autoclave. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre un perlage fine e persistente. Al naso pesca e rosa selvatica; in bocca è fresco, equilibrato e piacevolmente sapido.

Primitivo ICE

Linea ICE, Linea special

Raccolto a settembre e vinificato con cura, questo vino fermenta a bassa temperatura con macerazione breve per preservarne la freschezza. Rosso rubino con riflessi violacei, profuma di fragola e amarena. Al palato è morbido, fresco e persistente.

Il Potere

Linea special

Masso Antico “Il Potere” è un Rosso Puglia IGT affinato per mesi in barrique di rovere francese. Dal colore rubino con sfumature granate, presenta note floreali e un gusto potente ma vellutato. Corposo e tannico, conquista per morbidezza ed eleganza.

Le Anfore

Linea special

Ottenuto da uve biologiche delle Tenute Masso Antico, raccolte a mano e vinificate con cura. Affina in anfore di cocciopesto e botti di rovere francese e americano, che ne esaltano l’evoluzione. Rosso rubino intenso, profuma di vaniglia, cioccolato e caffè. Avvolgente e armonico al palato.

Primitivo Rosé

Linea Original

Rosato ottenuto da sole uve Primitivo, con breve macerazione sulle bucce e fermentazione a bassa temperatura. Di colore rosa elegante, sprigiona profumi di fragola, lime e spezie mediterranee. Fresco, corposo e persistente al palato.

Fiano da Uve Leggermente Appassite

Linea Original

Ottenuto da uve raccolte a mano e parzialmente appassite, questo vino affina in acciaio e legno per esaltarne struttura e complessità. Giallo paglierino, sprigiona aromi di frutta, mandorle e agrumi. Fresco e armonioso, chiude con un finale lungo e piacevole.

Negroamaro da Uve Leggermente Appassite

Linea Original

Vino rosso intenso con riflessi porpora, ottenuto da uve Negroamaro leggermente appassite. Al naso emergono note di frutta rossa matura, fiori e spezie; al palato è caldo, vellutato e fresco, con un finale morbido e persistente. Affinato brevemente in rovere francese.

Primitivo da Uve Leggermente Appassite

Linea Original

Vino rosso intenso dal bouquet complesso, con note di frutta matura e spezie. Prodotto da uve Primitivo leggermente appassite in pianta e affinato 6 mesi in rovere francese, offre un gusto corposo e morbido, con tannini vellutati e sentori di vaniglia nel finale.

i nostri vini

Esplora la Collezione Tenute Masso Antico: vini che racchiudono tutta la freschezza, l’energia e il sapore del Sud.

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