Caratteristiche
e abbinamenti
Colore giallo paglierino brillante. Al naso emergono note di frutta a polpa bianca come mela e pera, accompagnate da delicati sentori floreali di ginestra. Al palato è ampio e di buona struttura, con una chiusura piacevolmente minerale che persiste dopo la beva.
Ottimo come aperitivo con crostacei e pinzimonio di verdure pugliesi, ideale anche con piatti di pesce e formaggi freschi.
