Caratteristiche
e abbinamenti
Vino dal colore rosso vivo con riflessi porpora. Il profumo è intenso e avvolgente, con note di mora matura e prugna succosa. Al palato si presenta rotondo, armonico e ben equilibrato, con tannini morbidi che donano struttura e persistenza al sorso.
Ideale con carni rosse in diverse preparazioni, anche di cavallo o ovino, e con formaggi a pasta dura dal sapore deciso e prolungato.